混凝土各組成材料按一定比例配合，拌制而成的尚未凝結硬化的塑性狀態拌合物，稱為混凝土拌合物，也稱為新拌混凝土。也就是說組成混凝土（簡寫“砼”）的材料－石子、沙、水泥、水這些拌合料東西攪拌在一起，還沒終凝，就是砼拌合物。
　　混凝土拌合物的稠度根據構件尺寸、鋼筋密度、搗實設備以及環境條件等因素確定。因此，施工時若拌合物的稠度大于設計值，則難以確?；炷翝仓|量，易出現混凝土蜂窩、麻面等缺陷。若稠度大于設計值范圍，說明混凝土拌合物水灰比增大，將導致混凝土強度降低，并影響混凝土耐久性。因此，生產過程中應該加強對混凝土拌合物稠度的檢驗，以利于發現問題，及時采取措施確?；炷涟韬衔锏馁|量。